Свински пържоли
съставки:
- 800гр свинско месо (врат, плешка, гръб, гърди, шунка и т.н.);
- 2 кокоши яйца;
- Брашно (ако е необходимо);
- Растително масло;
- Сол и черен пипер - на вкус.
1. свински парчета изрязани успоредно на дебелината на зърно от около 0.5 cm;
2. Месото се пребори с двете страни. Сол и пипер на вкус;
3. Beat яйцата в дълбока купа с миксер или хало;
4. Всяка част от първата ролка в брашно, след проливен дъжд разбитото яйце;
5 яйце намокрени свинско печено резени от двете страни до златисто кафяво в предварително загрята тиган смазват с масло. Добавете масло, както е необходимо.
Красива гарнитура към пържолите ще бъдат пресни или задушени зеленчуци.
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Печен свински
- Пилешки пържоли
- Ravliki с гъби
- Бифтек
- Палачинки с месо
- Ястия крака
- Свинско месо
- Кюфтета
- Гулаш от свинско месо
- Как да се готви свинско език
- Кюфтета от мляно пилешко
- Кюфтета Киев
- Пилешки пържоли в тесто
- Хлебче от тиквички
- Зеленчукова яхния с месо
- Чернодробните пържоли рецепта
- Чернодробни бухти
- Торти с яйца и зелен лук
- Пилаф свинско
- Свинско с ананас на фурна
- Бъркани яйца