Говеждо задушено със зеленчуци (от 3 до 7 години)
Видео: Говеждо Бургиньон в червено вино
Съдържание
съставки
- 100 грама филе от говеждо месо
- 1 картофен клубен
- 1/2 морков
- 1/2 лук
- 2-3 Champignon
- 1/2 домат
- 1 супена лъжица. лъжица заквасена сметана
- 1 ч. Лъжица доматено пюре
- 1 час. Супена лъжица масло
- сол
- копър
- листа от маруля, за да украсят
Видео: говеждо Строганов рецепта от главния готвач / Иля Lazerson / руска кухня
подготовка
Обелете картофите, моркови, лук и гъби. Месото се нарязва на кубчета и се запържва в масло. Смесете заквасена сметана с доматено пюре. Нарежете моркова филийки, картофи - кубчета и се запържва в масло. Гъби, нарязани на малки парченца, домати - кубчета, нарежете копър. Приготвени съставки сгънати в тиган, сол и се изсипва в смес от сметана и доматено пюре и къкри на слаб огън за 30-35 минути. Подаването на маса, украса на маруля.
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Картофи Бомбай
- Говеждо Строганов (3 до 7 години)
- Супа с гъби (от 3 до 7 години)
- Говеждо с картофи изпечени в крем (3 до 7 години)
- Говеждо, печени във фолио (3 до 7 години)
- Телешко задушено с сини сливи (3 до 7 години)
- Гулаш (от 3 до 7 години)
- Картофи на фурна с месо (от 1,5 до 3 години),
- Говеждо задушено (от 1.5 до 3 години)
- Месо варено в заквасена сметана (от 1,5 до 3 години)
- Задушено (от 1.5 до 3 години)
- Растително задушено (от 1 до 1,5 години)
- Пилаф с месо (от 1,5 до 3 години)
- Пюре риба (до 1 година)
- Рагу от месо приготвени (3 до 7 години)
- Туршия риба (3 до 7 години)
- Сдз зеле (3 до 7 години)
- Доматен сос сметана (от 3 до 7 години)
- Телешки гулаш
- Гулаш от свинско месо
- Чернодробната Строганов