Свинско супа

съставки

• 6 броя на картофи
• 1 кг свинско
• 3 лук
• Една част от моркови
• смлян черен пипер, дафинов лист и сол на вкус

свинско супа

Размразете свинско, ако е необходимо, и след това изплакнете с течаща вода месо. Сложете го в тенджера за готвене бульон. Все още хвърлят дафинов лист, крушка, то рязане на 4 части (не dorezat до край), едно цяло моркови. Благодарение на дафинов лист, моркови и лук, бульон супа за бъдещето ще се окаже, ароматно, прозрачен и зеленчуци ще премахнат лошия вкус на месо.

В същото време, трябва да се подготви картофи. За да направите това, трябва да се почистват внимателно от мръсотия, обелват и се нарязват на малки кубчета. Всяка домакиня го прави по свой собствен начин, но това е най-красивите малки кубчета. Можете също така трябва да посегнат две глави лук.

Тук са на половин час мина, а ние да гледате бульон. Свинско става мека и почти завършен, а след това от там можете да получите варени моркови и лук, който е добавен по-рано.

В вече по същия бульон, можете да добавите ситно картофи и лук. Опитайте супата на вкус и се добавя към солта и черния пипер. След това се готви супа за още 15-20 минути до толкова дълго, колкото той ще бъде завършен в картофи, така че да не се сварят.

Сега можете да изключите супа и му даде варя на печката в продължение на пет минути, за най-добър вкус, а след това доведе до масата за вашето семейство или гости. Насладете се на всички на хранене!