Мимоза рецепта

За да се подготви салата се изисква "Мимоза":

• 200grammovaya банка на рибни консерви в олио (препоръчваме вид риба);
• 3 средни картофи (300gr.);
• 3 средни моркови (200 гр.);
• 2 лук (150 гр.);
• 4 яйца;
• Майонеза.

Картофи, моркови и яйца се вари, охлажда се до стайна температура и чист.

Лук за отстраняване на излишната горчивина, ситно нарязани и се изсипва вряща вода за 10 минути. След това водата се отцежда и се промива със студена вода лък.

Салата се поставя директно в тигел салата чиния или други слоеве.

Долна слой: пюре риба вилица (предварително масло трябва да бъде източено).

Втори слой: ситно настъргани яйчен белтък.

Трети слой: ситно настъргани моркови.

Четвърти слой: ние сме подготвили лук.

Пето слой: ситно настъргани картофи (ако се желае, този слой може да бъде леко сол).

Шеста (горната) слой: ситно настъргани жълтък.

Всички слоеве, с изключение на върха, се покриват с майонеза.