Печен сом
За ястие
Казват, вкусно. aromatno.i друга - много проста
Видео: сом, печен в пещ
съставки
- сом1 бр
- картофи8 бр
- лук4 бр
- Сол, черен пипер, копървкуса
- растително масло4-5 супени лъжици
Видео: сом изпечен
инструкция
- Рибата се нарязва на части, напоена със студена вода за отстраняване на кръвта
- Картофи, нарязани на тънки парчета, лук - пръстени
- В смазана картофено форма полагане слой, лък, слой от риба, сол, пипер, картоф и горния слой е слой от лук.
Ръмеж с растително масло - поставя в предварително загрята до 180-200 градуса фурна за 1 - 1.5 часа.
- При сервиране се поръсва със ситно нарязан копър.
Ако картофите са предварително приготвени вари 5 минути, след време на готвене се намалява с около половината.
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Печени картофи с розмарин
- Ravliki с гъби
- Шаран изпечен
- Розова сьомга
- Ивички
- Как да се готви розова сьомга
- Как да готвя скариди
- Как да готвя гъби
- Картофи готвене
- Легам
- Мимоза рецепта
- Полок рецепти
- Мусака
- Potpie
- Месни гювечи
- Чернодробната Строганов
- Риба с картофи на фурна
- Салати в бързането
- Супа с боб
- Доматена супа
- Печен патладжан