Диета маса номер 10 на Pevzner, менюта и рецепти

Диета № 10 за Pevzneru

Показания за използване на електроенергийната система може да бъде заболяване на сърдечно-съдовата система, хипертония, сърдечни заболявания и ревматизъм. Целта на диетата допринесе за нормализиране на обмяната на веществата, подобрява кръвообращението, съхраняващи храносмилателните органи и сърдечно-съдовата система. Диета характеризиращ ограничение течност (включително супи и желе) и сол.

Изключени стимулиране на сърдечно-съдовата и централната нервна система средства: холестерол богати на храни, съдържащи алкохол напитки, натурален кафе и силен чай. Храните, които причиняват метеоризъм ограничено. Предимно се препоръчва прием на алкални храни и храни - млечни продукти, мляко, плодове. По време на диетата солта не се използва в готвенето. Риба и месо варено. В деня, трябва да бъде около 5-6 хранения в умерени количества. Вечеря, последвано от три часа преди лягане.

Оторизирани продукти:

Видео: Диетични 1 Таблица Рецепти за гастрит

• отвара шипка, зеленчукови и плодови сокове, плодови напитки, кафе-напитки, слаб чай. Гроздовият сок в ограничени количества.
• Вчера печене хлебна пшеница (брашно първа или втора степен) не масло торта и бисквити, ниско съдържание на сол диета хляб.
• Растително масло, безсолно масло.
• Пиле, заек, свинско, телешко, говеждо месо, ниско съдържание на мазнини сортове. Аспик, варено постно риба. Ограничете консумацията на варени колбаси.
• Едно яйце на ден - за да добавите към ястието или варено рохко.
• Различни вегетариански супи със зеленчуци и зърнени храни. Част от около 250-400 грама.
• Зеленчуци в сирене, печени или варени краставици, маруля, домати, моркови и картофи. Ограничените - зелен грах и зеле. Може да се добавя към ястия магданоз, копър, зелен лук.
• Сирене ястия и сирене, ферментирали млечни напитки. Когато преносимост - мляко.
• Не шоколадови бонбони, конфитюри, млечни кремове и желета, мусове.
• Варени тестени изделия.

Забранено е:

• Изделия от бутер тесто и хляб прясно.
• Гъби, рибни и месни бульони.
• Мастни рибни и месни сортове. Бъбреци, черен дроб, гъска, патица.
• Консерви риба и месо, колбаси, месо, мазни и солени сирена.
• Фрийд и твърдо сварени яйца.
• Гъби и боб.
• Мариновани, кисели и солени зеленчуци.
• чесън, лук, ряпа, репички, спанак, киселец.
• Съдържащи плодове сурови влакна.
• Какао, шоколад, органично кафе.
• Готвене на месо и мазнини.

диета меню номер 10

Приблизителна дневна диета диета маса номер десет може да бъде, както следва. Първа закуска - мляко овесени ядки, сварени рохко яйце, чай. Обяд -ябълки захар (изпечен). Обяд - ечемик супа зеленчуци (около половин порции), задушени плодове, моркови пюре с варено месо. По време на закуска се пие отвара от шипки. Вечеря - варени картофи варени риба, извара (половин порции), чай. Преди да си легнете да се използва кефир. сол готвене не се използва.

Видео: Диета №5 от Певснер

Рецепти диета ястия номер 10

Суфле варено месо. Състав: 5 мл олио, яйца половина, 5 г брашно, 30 мл мляко, 50 г варено говеждо месо. Две или три пъти, за да манивела месо през месомелачка. подготви бял сос и старателно разбъркване, на малки порции, поставени в мляно месо от суши брашно и мляко. Отделете жълтъка от белтъка. Добави пюре жълтък, сол и се смесва. Разбийте белтъка в гъста пяна, постепенно се въвежда в сос месо. Готови ли сте да поставите тегло на тиган, намазана с олио и се готви за няколко.

Видео: Диета Таблица 5. Какво може да бъде? Какво не?

Преди да сервирате, изсипете масло ястие.

Steam пържола пълнено с бъркани яйца. Състав: 5 мл растително масло, 10 мл мляко, яйчен ¼-, 20 мл вода, 15 г бял хляб, 75 г от говеждо месо. Изплакнете говеждото и хляб, напоена с вода два пъти през месомелачка, разбърква се добре и се чукам. Тънък слой от обработената маса да се върху кърпа, напоена с вода. Поставете в средата на охладена омлет, направен от яйца и мляко. Сгъната ролка смяна с тъкан, напоена с вода тиган, пара. Поръсете с олио преди сервиране.

Месо и задушени зеленчуци варени. Състав: 5 мл растително масло, 85 мл от растителен бульон, 5 г брашно, 15 г домати, 20 г зелен грах, картофи 50 г, 30 г моркови, магданоз корен 5 г, 10 г лук, 50 г варено говеждо месо. Нарежете говеждото на парчета. Моркови, магданоз корен и нарязан лук и къкри във вода с растително масло (малко вода). Нарежете картофите, добавете нарязаните домати, зелен грах, задушени зеленчуци и месо.

Налейте приготвена с зеленчуков бульон и се изсушава брашно сос, къкри, докато приготвена храна.