Супа с кнедли от пуйка
Съдържание
Първо, разбира се - задължителна част от хранителния режим на децата от всички възрасти. Представяме ви рецепта за супа, която е идеална за деца след една година. Тя се приготвя по месна супа, която не се препоръчва да се даде повече младите потребители, поради високото си съдържание на калории.
Тази вкусна супа е особено популярен сред децата кнедли. А пуешко месо, зеленчуци и слънчогледово масло - това е необходимо за отглеждане на храна. Всеки от тях се съдържа полезни елементи: витамини, желязо и други минерали и есенциални мастни киселини.
Видео: супа с кюфтета # Тяхната най-вкусните супа
Продукти за 4 порции:
- малка пуйка bedro-
- 3 среда kartofeliny-
- 1 morkovka-
- 1 lukovitsa-
- 1 yaytso-
- 100 грама muki-
- парче масло (за кнедли) -
- слънчогледово масло
- сух копър, сол.
Видео: супа с кюфтета пуйка от Нади
Процедурата за получаване на супа
Първото нещо, което трябва да готвач супа, който ще се подготвят супа. За да направите това, на бедрото трябва да се почиства от кожата и излишната мазнина. На следващо място, я напълнете с вода, така че да обхваща само месото, за да се вари в продължение на 2 минути и се изсипва. За втори път в тенджера с вода, което трябва да се добави, е вече повече (около 2 л). Сварете чорбата е по-добре на слаб огън, така че да не се много бледи. По времето, това ще отнеме някъде по 1,5 часа. Готови ли сте да получите на месото от тигана, така че тя да се охлади, отстранете костите, нарязани на филийки и оставете настрана.
Видео: доматена супа с кнедли
Докато се приготвя бульон, че е необходимо да се измиват добре, обелват и нарязани зеленчуци. Моркови раздробяване на малки ивици, лук - фино и картофи - малки кубчета. След това, лук и моркови яхния трябва в слънчогледово масло, но не и да запържете до златисто. И картофите във вряща супа хвърлят скучен, когато варено месо.
Тесто за пелмени месят яйце, маслото, брашното и щипка сол. Тя трябва да има достатъчна дебелина (по-дебел, отколкото за палачинки). Dumpling форма, която се потапя в студена вода малка лъжица. Просто наберете в нея тестото и го хвърля в супата на кипене.
Когато картофите са почти готови, изсипва се в супа моркови, лук, нарязани месни кнедли и започнете процеса на потапяне. Те варени в продължение на няколко минути, след като плаващ.
Преди да изключите супата със сол и добавете желаните билки.
Видео: Е, oochen вкусно - Пилешка супа с кнедли!
Децата, които вече знаят как да дъвче храната добре, можете да подадат ястие с парчета месо. За тези, които все още трябва да овладеят това умение, супата е най-добре да привличам в блендер. За любителите на заквасена сметана, можете да добавите една чаена лъжичка право в чинията.
За да се подготви бульон можете да използвате пиле. Най-добрият вариант - на гърдата. Но месото е сухо и трудно да се дъвче, така че това трябва да бъде преди сервиране мелене. Ароматни и вкусни бульон, получен в пилешки бутчета, ако те са предварително почистване на кожата. Wings и вътрешните органи да дават на децата не се препоръчва, поради високото ниво на холестерола.
- Плодове супа
- Растително крем супа
- Супа от леща
- Ориз с кюфтета
- Сьомга супа pyures
- Супа с кнедли
- Гъбена супа
- Супа със сърца
- Супа с кнедли
- Грахова супа
- Зеленчукова супа
- Кадифе супа от тиквички
- Елда супа с картофени кнедли
- Деца супа с кюфтета
- Супа с кнедли mannymi
- Картофено супа с риба топки (от 1.5 до 3 години)
- Мляко супа с кнедли mannymi (от 1.5 до 3 години)
- Месо супа (до 1 година)
- Риба супа с кюфтета (от 1 до 1,5 години)
- Риба супа с картофи (от 3 до 7 години)
- Коприва супа