Децата с хранителни алергии: как да се бори с него

Хранителните алергии при децата - това е реакция на имунната система на прием на храна с вещества, които се възприемат като опасни, чужденец. Хранителната алергия не е свързана с метаболитни нарушения, а е резултат от свръхчувствителност.

предразполагащи фактори

С появата на алергии у деца предразполагат наследствени нарушения на алергични заболявания. Значителен фактор е диета на жената по време на бременност: използване на алергенните храни, млечни продукти в големи количества и получаващи лекарства повишават риска от алергии при децата. Този фактор може да предизвика заболяването веднага, но след известно време, или дори години, защото антитела остават в организма за цял живот.

Факторите, които допринасят също късните гърдите закрепване, изкуствено хранене. Неспазването на кърмеща майка хипоалергенна диета може също така да бъде предразполагащ фактор в развитието на алергии при деца под една година.

Патологията на стомашно-чревния тракт (GIT), дисбактериоза, чревни инфекции, helminthiases, хиповитаминоза и други причини предизвика нарушение на функцията на бариера на стомашно-чревния тракт. Следователно, това също оказва влияние върху имунната система на детето, което води до вторична сенсибилизация.

Причините за заболяването

Има голям списък от продукти, които са известни като антиалергични. Но при деца от различни възрастови групи, диетата варира по състав. Поради тази причина, хранителна алергия, която се проявява при деца под една година, 1-7 години, а децата в училищна възраст (7-18 години), има набор от продукти - алергени.

• Хранителните алергии при децата под една година обикновено се появява (в низходящ ред) към кравето мляко, яйца, риба, пшеница, цитрусови плодове, бобови растения. Някои от тях губят антигенност (краве мляко протеин), а други не (риба, яйца) по време на топлинна обработка.

Деца под една година мощ такова нещо като алергия-цяла. Например, когато алергия към компонентите на краве мляко може да се развие сенсибилизация (свръхчувствителност) за говеждо, мляко от други животни. Затова традицията на питие козето мляко дете за намаляване на симптомите на алергия, без да има оправдание.

• Децата от предучилищна разширяват диета и сенсибилизация се проявява под формата на алергия към зърнени храни, плодове, зеленчуци, млечни продукти. Въпреки това, много често са съществували преди навършване на една година свръхчувствителност към краве мляко, яйца, някои зърна за 4-5 години могат да преминат.

На тази възраст, увеличаване на чувствителността към ябълките може да предизвика кръстосват хранителна алергия към полени на бреза, olhi- да грозде - цветен прашец киноа. При развитие на непоносимост гъбички хранителна алергия към сирене, млечни продукти, тесто с мая, и т.н.

• В училищна възраст продукти - източници на хранителни алергии са мляко, яйца, фъстъци, орехи, соя, риба и миди, пшеница.

Етап на развитие на заболяването

В развитието на сенсибилизация, има три етапа, независимо от локализацията на симптомите:

• На този етап, има пряка връзка с приема на храна и симптоми на алергия. С правилното хранене при децата и употребата на наркотици все още е възможно да се излекува хранителни алергии.
• Преходът в хронична фаза с пристрастяване храна. На този етап от диетата и други дейности не водят до ремисия.
• Симптомите на храна сенсибилизация продължат дори след пълното елиминиране на алергена от диетата. На този етап се излекува хранителни алергии е проблематично и изисква повече усилия.

клиничната картина

Симптомите на храна сенсибилизация могат да бъдат различни в зависимост от процеса на локализация при деца.

Хранителните алергии с поражението на храносмилателния тракт Това се вижда при деца под една година селективен апетит, редки изпражнения, повръщане, коремна болка, колики и бързо разпространение в хода на процеса на червата. При деца, след една година не е толкова остър, симптомите имат ясна локализация на заболяването.

Коремна болка е в резултат на алергични възпалителни стомашно-чревната лигавица различни сегменти - гастрит, дуоденит, и т.н. В някои случаи, могат да образуват язви. Всички промени, които са възникнали в дебелината на лигавицата, извършвани в дисбаланс на нормалната микрофлора.

Детето също се развива дефицит на ензими, участващи в храносмилането. Създадена синдром вторичен малабсорбция (малабсорбция и смилане на някои вещества - лактоза мляко или зърнени култури глутен).

кожни лезии разработване на всички деца, независимо от възрастта. Независимо на каква възраст на детето, но тежестта на симптомите зависи. Симптомите на кожни лезии може да изглежда като детска екзема или атопичен дерматит под формата (вж. Снимката). Свръхчувствителност да растителни алергени проявява "синдром периорален алергия", който прилича папули (повишени над образуването на кухини без кожата) върху устните и около сърбежа и подпухналост.

Хранителните алергии при децата със заболявания на дихателните органи Тя може да бъде различна степен на тежест, различни алергени, в зависимост от това на колко години на детето. Оказва се, риносинузит ринит, ларингит. В много редки случаи, децата могат да развият астма (в случай на неспазване на диетата в продължение на няколко години).

диагностика

За диагноза, че е важно да се съберат историята правилно. Важна роля в това играе от водене на храна дневник с отразяване в него следните точки:

1. вид хранителен продукт, който може да бъде причина за заболяване на дете;
2. количеството на този продукт е в състояние да причинят никакви симптоми;
3. продуктът на реакцията на детето в миналото;
4. след използване на продукта, чрез които има реакция;
5. алергични симптоми;
6. изчезването на алергични симптоми на детето, след като продуктът е извънредна и външния им вид след повторно приложение в храната;
7. продължителност прояви;
8. лекарства, които са в състояние да премахне симптомите.

Най-надеждният в диагнозата е да се извърши отстраняване провокацията тестове - изключване на продукта в продължение на 5-14 дни и повторно въвеждане под наблюдението на лекари. На фона на ремисия при едно дете се възлага на рецепцията на "заподозрян" на продукта, а след проведено наблюдение за 2-5 дни.

Други диагностични методи: кожни тестове, определяне на антитела срещу антигени чрез имунологични изследвания, миграция на левкоцити инхибиране отговор на алергени и други хранителни продукти.

лечение

Основни области:

• диета;
• лечение на алергични прояви;
• лечение на усложнения и съпътстващи заболявания.

Диета - най-важното, когато е започнало лечението. Каквото и да не са били приложени чудотворни лекарства, не е възможно да се излекува болест, без строга диета.

• Деца под една година (при кърмене) и най-важните диета майки (вписват в същото време водене на дневник за храна също е майката). Между другото, на кърмене - идеалната храна за дете с алергични заболявания, както и оптимално период е кърмене до 1,5-2 години.
• Ако кърменето не е възможно, като заместители за деца под една година трябва да се използва специален смес с частично хидролизиран или силно хидролизиран протеин. Трябва да се има предвид, че реакцията на краве мляко и развива соя (или соя базирани смес).
• Въвеждане на допълнителни храни в случай на свръхчувствителност към започне с растително пюре в 4-5-6 месеца. Вторият допълнително хранене млечни без бебе мирис 5-6-7 месеца (условия зависят от общото тегло и растеж на детето и адекватността на кърмата или формула).
• Ако наблюдавате строга диета елиминиране в продължение на няколко години, свръхчувствителност към алергена далеч. Продължителността на този период зависи от възрастта, на която да започне да диета.
• Частично елиминиране е възможно с вторични форми на алергии (поради чревни инфекции, дисбактериоза). Така например, мляко се заменя с млечни продукти.
• От диетични храни за деца са облигатни изключени (известни като предварително vysokoallergennye): цитрусови плодове, ягоди, ядки, кафе, боб, домати, какао, шоколад и т.н.) ..
• Методи, които намаляват алергенни свойства на продуктите са: накисване зеленчуци, зърнени храни в студена вода на 8-12 часа преди prigotovleniem- почистване вода за плодове и зеленчуци употреба pitya- е желателно от неговата градина, отглеждани без himikatov- двойно смилане myasa- срокове също условия за съхранение на продукти.
• Ограничаване на сол в храната на децата, захар.

Лечение на алергични реакции при деца извършва с антихистамини, стабилизатори на мастни клетки мембрани.

Лечение на усложнения и свързани заболявания То включва лечение на хелминтози, лямблиоза, дисбиоза при деца.

Диета също е свързано с недостиг на определени хранителни вещества, необходими за растежа и развитието на детето, изготвени -: калций, микроелементи. Тя трябва да запълни. Прием проценти ензимни препарати организира работата на стомашно-чревния тракт.